2026年新春のトレンドを徹底分析!
リニューアルでさらに魅力が増した、
2027年新春の「おせち人気予想ランキング」
を発表いたします。
惣菜のプロ「イニシオフーズ」が手がける
確かな品質と、
作りたての美味しさを
そのままお届けする
「冷蔵(チルド)配送」へのこだわり。
自信を持っておすすめする品々を、
ランキング形式でご紹介します。
POPULARITY FORECAST
POPULARITY FORECAST
早割 17,800円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格19,224円(税込)となります。
大きな二段重にぎっしりと盛り付けた、特大洋風オードブル。
年末のパーティーにも、お正月の集いにも、お楽しみいただけます。
本格オードブル料理が二段で、食卓を豪華に演出します。
商品内容:3人前~4人前 / 40品目/ 二段重
外寸サイズ:195×255×114 mm
早割 11,800円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格12,744円(税込)となります。
洋風料理を大きな一段重に、彩り豊かに盛り付けたオードブル。
年越しのパーティーに、お正月のご馳走としてもお楽しみいただけます。
本格オードブル料理が食卓を華やかに演出します。
商品内容: 3人前 / 26品目/ 一段重
外寸サイズ:185×300×68 mm
早割 19,800円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格21,384円(税込)となります。
特大二段重に和洋中の品々をぎっしり詰め込んだ新商品のおせち。
家族や親族など大人数の集まりなどにおすすめのおせちです。
和風から洋風、中華まで二段重に78品目盛り込みました。
商品内容:4人前~5人前 / 78品目/ 二段重
外寸サイズ:342×287×113 mm
早割 23,000円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格24,840円(税込)となります。
伝統の味から洋風のメニューまで、ボリュームたっぷりな四段重。
大人から子どもまで、三世代が集まる新年の食卓にもおすすめです。
ボリュームたっぷりで多彩な味わいをお楽しみいただけます。
商品内容:4人前~5人前 / 63品目/ 四段重
外寸サイズ:194×194×211 mm
早割 17,500円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格18,900円(税込)となります。
和のお重にお酒の肴にこだわった和洋のお重を加えた三段重。
各種のお酒と共にお楽しみいただけるよう、煮〆を中心とした伝統的なおせち料理に加え、和洋の酒の肴を充実させた三段重おせちです。
商品内容:4~5人前 / 59品目/ 三段重
外寸サイズ:225×225×160 mm
早割 11,800円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格12,744円(税込)となります。
様々な料理を少しずつ味わえる、欲張りなミニおせちです。
少人数でもお正月気分を存分に味わえるように、小さなお重にバラエティ豊かな和洋の品々をたっぷり盛り込みました。
商品内容:2人前~3人前 / 45品目/ ミニ三段重
外寸サイズ:155×155×160 mm
早割 11,800円(税込)
※12月1日以降のご注文からは、通常価格12,744円(税込)となります。
伝統的な和の縁起物と洋風料理が味わえる、鮮やかな二段重。
選りすぐりの美味を二段のお重にたっぷりと盛り付けました。
ご夫婦二人などの少人数にもおすすめのおせちです。
商品内容:2人前~3人前 / 39品目/ 二段重
外寸サイズ:194×194×119 mm
いいえ、当店のおせちは「冷蔵配送」でお届けしております。工場での盛り付け後に急速冷凍庫で冷凍、保管し、徹底した温度管理のもと保管していたものを解凍してから出荷いたしますので、お客さまご自身での解凍の手間は不要です。
はい、お重に綺麗に盛り付けられ、解凍された状態でお手元に届きます。到着後、パッケージを開封していただくだけで、そのまま食卓に並べて美味しくお召し上がりいただけます。
到着後は速やかに冷蔵庫(10℃以下)にて保管してください。美味しくお召し上がりいただくため、消費期限内になるべくお早めにお召し上がりください。
半世紀にわたり守り続けてきた「匠の技」と「老舗の味」を大切にしています。一品一品の素材の持ち味を最大限に活かすことと、世代を問わずどなたにも愛される味わいを追求しております。
お客様に安心してお召し上がりいただけるよう、独自の厳しい安全性評価基準を設けております。「おいしい」はもちろんのこと、より高い安全性を追求し、衛生管理を徹底した環境で製造を行っております。
伝統的な和風おせちをはじめ、和・洋・中の様々なお料理が楽しめる「曙藤(あけぼのふじ)」や「仙桃華(せんとうか)」、洋風オードブル、さらにお子様からご年配の方までご家族皆様でお楽しみいただける「親子三代おせち」など、多彩なラインナップをご用意しております。
はい、新年の前にお楽しみいただける「年越しおせち」もご用意しております。大晦日にご家族が集まるご家庭など、ライフスタイルに合わせてお選びいただけます。
「華やぎおせち百花」の商品は、公式が運営する各オンラインショップ(楽天市場店、Yahoo!ショッピング店、Amazon店)にてご注文を承っております。
はい、各オンラインショップでは期間限定でお得な「早割キャンペーン」を実施しております。ご予約の時期が早いほどお得にお買い求めいただけますので、詳細は各店舗の販売ページをご確認ください。
はい、ご注文のキャンセル及び、お届け先の変更については12月11日(金)まで承っております。また、ご注文商品の変更については店舗では承れません。ご注文を一旦キャンセル頂き、再注文をお願いします。期日以降につきましては送り状の発行等、出荷の準備に入らせて頂きます。よって12月11日(金)17時以降のキャンセル、変更は承れませんので、ご了承の程お願い申し上げます。
通販でおせちを選ぶ際は、見た目や価格の魅力だけでなく、
「配送形態」や「届いた後の保管場所」など、
お手元に届いてからのことを
具体的にイメージすることが、
ご満足いただけるお正月を迎えるための重要な鍵となります。
ここでは、失敗しないための主なチェックポイントを5つの視点から解説いたします。
通販おせちの配送形態は、⼤きく分けて「冷蔵配送」と「冷凍配送」の2種類が存在します。ご家庭のライフスタイルに合わせて、どちらが適しているかを⾒極めることが⼤切です。「冷蔵配送」のおせちは、解凍の⼿間が⼀切かからず、お⼿元に届いてパッケージを開封すれば、そのまま⾷卓に並べてすぐに召し上がれる⼿軽さが最⼤の魅⼒です。⾷材の⾷感や⾵味が損なわれにくいという利点がありますが、消費期限が元⽇から2⽇頃までと⽐較的短い点には注意が必要です。⼀⽅、「冷凍配送」のおせちは⽇持ちがするため、お正⽉後半にご親戚が集まる際や、ご家族の都合の良いタイミングに合わせて召し上がることができます。ただし、年末に届いてからご使⽤のタイミングまで冷凍で保管することと、美味しく解凍するためには冷蔵庫内で丸1⽇(約24時間)ほどかける必要があるため、⽇程に合わせて準備する配慮が求められます。
商品ページに記載されている「何⼈前」という⽬安の表記に加えて、お重そのものの⼨法(⼨数)を事前に確認しておくことで、実際のボリューム感をより正確に把握することができます。標準的なお重のサイズとしては、「6.5⼨」が定番とされており、三段重で3名〜4名様向けとなります。少し⼤きめの「7⼨から8.5⼨」は、4〜5名様以上で召し上がる場合や、より多くの品数を楽しみたいご家庭に適しています。サイズ選びのコツとして、お正⽉の⾷卓にはおせち以外のご馳⾛が並ぶことが多々あります。他のお料理も豊富にご⽤意される予定であれば、表⽰されている⼈数の⽬安よりも、あえて1⼈分⼩さめのサイズをお選びいただくことで、最後まで飽きることなくちょうど良く⾷べ切ることができるでしょう。
おせちを囲むご家族やご親戚の年齢層、そしてお好みに応じてジャンルを選ぶことで、皆様の満⾜度はさらに⾼まります。伝統的な縁起物やお正⽉ならではの本格的な味わいをじっくりと堪能したい⽅には「和⾵おせち」がおすすめです。お⼦さまからご年配の⽅まで、世代を問わず幅広い⽅々が集まる場であれば、和⾷に加えて洋⾷や中華の要素を取り⼊れた「和洋折衷」や「和洋中」のタイプが、⼈気が⾼くおすすめです。また、ワインや⽇本酒などのお酒のお供として楽しまれる⽅や、⽐較的若い世代の⽅には「洋⾵オードブル」が喜ばれます。さらにお⼦さまがいらっしゃるご家庭向けには、お⾁料理やスイーツが豊富に盛り込まれた「親⼦三代・ファミリー向け」のおせちを選ぶことで、ご家族皆さまでお楽しみいただけます。
意外と⾒落としてしまいがちなのが、「商品が到着した後に、冷蔵庫に適切に保管できるか」という点です。冷凍のおせちを解凍する過程におきましても、冷蔵配送のおせちを鮮度良く保存するにしても、基本的にはお重を重ねた状態のまま冷蔵庫内に収める必要が⽣じます。年末年始は他の⾷材や飲み物で冷蔵庫が圧迫されやすい時期でもあります。そのため、ご注⽂されるお重の⾼さや奥⾏きをあらかじめ確認し、到着⽇に向けてお重がすっぽりと収まるだけの⼗分なスペースを冷蔵庫内に空けておけるかどうか、事前にしっかりとイメージし準備しておくことが⾮常に重要となります。
お得にご購⼊いただくための制度の活⽤と、万が⼀の事態に備えた事前の確認も⽋かせません。多くの通販サイトでは、9⽉から11⽉頃の早い時期にご予約いただくことで適⽤される「早期割引(早割)」を実施しており、数千円単位でお得にお買い求めいただける場合が多くございます。ご家族の急な予定変更などに備え、「いつまでであれば注⽂内容の変更やキャンセルが可能か」「お届け⽇がいつに設定されているか」という規定についても、ご注⽂前に必ずご確認いただくことをお勧めいたします。